欧亚卖场首创“购物中心+”经营模式打造现代零售商业新帝国
发表时间:2015-11-24

当刚刚过去的2015“双十一”,天猫平台以总销912亿元的业绩登顶百度、sogo等各大搜索引擎的头条,世界各国的实体商业无不望“网”兴叹:

实体商业如何拥抱互联网?

转型的阵痛到底要持续多久?

零售业的“寒潮”为何来势汹汹?

春城各大商家更借用“十面‘霾’伏”来形容经济形势下行的压力与发展转轨的盲从。一面是实体零售关店频现,另一面是O2O不绝于耳。

而此时,一个国内零售业土生土长的关键词“欧亚卖场购物中心+”悄然出现在一系列研究报告的主标题中,引发了各类学者、专家、教授、零售界大佬们的啧啧称赞,业界纷纷对这根传统零售业的“救命稻草”展开研究与探讨:

小标题:欧亚卖场“购物中心+”源自何处

现象解读当网评多用“一片惨绿”、“绿肥红瘦”等词语来形容商业企业销售降、利润降、客流降等不甚理想的经营现状,拥有世界第一大购物中心美誉的欧亚卖场却一枝独秀,逆势增涨,呈现销售递增、利润递增、纳税额递增、客流量递增的强劲发展态势,2015年预计销售额将完成125亿元,同比递增16%。翻开欧亚卖场的季报表,怎一个持续“增”字了得!惊呆了业界。

是什么支撑欧亚卖场取得如此业绩?欧亚卖场的结论只是短短几个字:“购物中心+”理念的成功运用与实施。

记者点评:“购物中心+”是欧亚集团曹和平董事长“欧亚卖场要做大”这一战略的具体实施载体,是欧亚卖场在快速发展进程中独创的且行之有效的经营模式与经营方法。

欧亚卖场的成功实践证明,购物中心实体店也可以“+”,而且往往更具有优势。因为人类终究是具有感官的、感性属性的动物存在,按照马斯洛的需求层次论,都有与社会接触的生理与心理需求。“购物中心+”存在的基础理论是“对消费者有用”,是满足消费者的终端需求,让人们获得在家里、网上及智能手机中所无法得到、体验到的东西,吸引他们走出家门,走进商场,这才是购物中心的生存之道,这种特殊的社会职能, 决定了购物中心与其他企业的核心竞争力构成要素上的鲜明差异区别,决定了“购物中心+”运作模式的可行性。

小标题:欧亚卖场“购物中心+”是什么

现象分析:注重体验式消费是欧亚卖场最具有吸引力的地方,不专注于满足某一类消费者的某一种需求,而是以更广阔的怀抱,兼收并蓄,中外尽收,将眼光放至四海人群,通过打造亲子类、家庭类、社交类、观光类、旅游类、学习类、教育类、实践类、体验类等综合服务,吸引习惯线上购物的消费者到线下休闲与体验,锁定消费者交流的需要、沟通的需要、参与群体活动的需要等等“人”的必备需求,挖掘自身独有的差异化竞争优势并将其无限放大,那就是“购物中心+”。

记者点评:不同于一般购物中心的概念,欧亚卖场认为,“购物中心+”的经营模式,即对所有业态的高度整合与各类资源的合理利用。这个“+”后面可以是任何一种体验,而且这种体验功能无处不在,强大非常。它能让消费者在智能化的环境里,感受到空间环境的体验,商品功能的体验,休闲娱乐的体验,平台社交的体验,身份价值的体验,运动健康的体验,展会淘宝的体验,民族文化的体验等等,把体验消费的功能“+”到无限多、无限好、无限贴近消费者的需求,满足全客层、全龄层消费者所有物质层面、精神层面、文化层面、社会层面等的各类终端体验需求,给予消费者更多附加的体验式消费,这也是“购物中心+”的核心要素。

小标题:欧亚卖场“购物中心+”的表现形式:

1、经营业态——无限“+”

目前,消费观念正由节俭型向适度消费型转变,消费模式由雷同化、平板型向多样化、梯度型转变。消费结构由生存型向享受型、发展型转变,消费方式由自我积累型向信贷消费型发展。

■“民以食为天”,中国人爱吃,讲究吃的文化与体验,因此,欧亚卖场把美食“+”到购物中心里来,打造主题餐饮城、快餐美食城,以及众多辅助性主题餐饮店,打造“舌尖上的体验经济”。

■全民健身兴起,欧亚卖场就把真冰冰场、羽毛球馆、保龄球馆、健身会馆、中医保健馆、健身器材馆、瑜珈馆等休闲健身项目“+”进来,给予消费者大汗淋漓后的快感与中华养生的健康,独创“健康体验经济”。

■进入家庭式消费时代,欧亚卖场就把动感电影的震撼、恐龙园的惊喜、萌动的羊驼“+”到购物中心里来,把视觉的惊喜、触觉的互动、合影的愉悦带到消费者的身边,打造“家庭式体验经济”。

■东北人爱玩水,爱嬉水,更亲水。欧亚卖场就将“造海”工程“+”进来,打造了万余平方米的巨型户外水上乐园,增设龙头滑梯、恐龙水世界、美人鱼静态展、水枪湿身大战、水上冲关赛等水上活动,开创“水上体验经济”。

■成长需要回忆,欧亚卖场就将影楼业态“+”进购物中心,推出婚纱照、孕妇照、满月照、儿童照、毕业照、成长照、家庭照等等,延长了消费者的“消费链”,起到“粘住”几代消费者的作用。

■春城人爱热闹,爱观展,欧亚卖场就将会展也“+”到购物中心里,先后举办书画展、古玩展、奇石展、汽车展、民博会、服装博览会、家装博览会、泰国韩国名优商品展、东三省渔具展、茶文化展、四川特色商品展等500余场国内外、省内外各类展会、展销会,开创“会展体验经济”。

80余种经营与服务业态,继续无限“+”……

2、经营客层——无限“+”

进入民主消费时代,消费者更注重消费的自主性与个性化,注重消费的自由选择与时尚需求,他们更愿意为体验、环境、情感和服务买单。

■让老年人老有所乐,老有所享,欧亚卖场把关爱项目“+”进来,开设中老年人生活用